Inloggen
Gebruikersnaam of e-mailadres *
Wachtwoord *
Onthouden
Wachtwoord vergeten?
Geen producten in de winkelwagen.
Eijsink heeft tijdens Horecava een nieuwe AI-zelfscankassa gepresenteerd die het afrekenproces in foodservice omgevingen ingrijpend verandert. De oplossing herkent automatisch alle producten op een dienblad via beeldherkenning en rondt de betaling binnen enkele seconden af via geïntegreerde pin. De introductie trok veel belangstelling op de beursvloer en leidde direct tot de eerste implementaties.
Volgens Martijn Scholte Lubberink, Client Director bij Eijsink, speelt de innovatie in op een van de grootste knelpunten in hospitality. Afrekenen bepaalt in piekmomenten hoeveel gasten je daadwerkelijk kunt helpen. Met deze AI-oplossing verdwijnt die bottleneck vrijwel volledig. Gasten zetten hun dienblad neer en de technologie doet de rest, snel en foutloos.
Wat de AI-zelfscankassa bijzonder maakt, is de volledige integratie binnen één centraal platform. De oplossing is onderdeel van het DISH Platform van Eijsink. Daardoor kunnen zelfscankassa’s en bemande kassa’s naast elkaar worden gebruikt binnen één omgeving. Artikelen, prijzen, transacties en koppelingen worden centraal beheerd vanuit één backoffice. Ondernemers hoeven niet meer te werken met losse systemen, wat zorgt voor overzicht, schaalbaarheid en betrouwbaarheid, ook bij meerdere locaties.
In veel foodservice omgevingen is het afrekenmoment bepalend voor zowel rendement als gasttevredenheid. Lange wachtrijen zorgen voor frustratie bij gasten en extra druk op medewerkers, vooral tijdens lunch en koffiepauzes. De AI-zelfscankassa doorbreekt dit patroon door de doorlooptijd aanzienlijk te verkorten en fouten in het aanslaan te voorkomen.
De oplossing is ontwikkeld voor locaties waar piekdrukte dagelijks voorkomt, zoals bedrijfscatering, dagrecreatie, ziekenhuizen, onderwijsinstellingen en foodcourts. Broodjes, snacks, dranken en verse maaltijden worden automatisch herkend zonder barcodes of handmatige invoer. Hierdoor ontstaat een snelle en intuïtieve afrekenervaring die past bij hoge volumes en korte tijdsvensters.
Doordat wachttijden verdwijnen, kunnen meer gasten worden geholpen binnen hetzelfde moment, zonder extra personeel of extra kassa’s. Dat levert niet alleen tijdswinst op, maar ook extra omzet en rust op de werkvloer. Medewerkers krijgen meer ruimte om zich te richten op gastvrijheid in plaats van op handelingen achter de kassa.
De live demonstraties op Horecava maakten de impact van de technologie direct zichtbaar. Bezoekers konden zelf ervaren hoe eenvoudig het afrekenen verloopt. De reacties waren positief en de eerste foodservice organisaties hebben inmiddels gekozen voor implementatie.
Eijsink ondersteunt al meer dan veertig jaar horeca en foodservice met kassasystemen, besteloplossingen en platformtechnologie. Met het DISH Platform brengt het bedrijf alle processen samen in één schaalbare omgeving. Van bemande kassa’s tot selfcheckout en van keukenschermen tot externe koppelingen. Zo helpt Eijsink ondernemers om efficiënter te werken en de gastbeleving te verbeteren.
Het DierenPark Amersfoort Wildlife Fund heeft in 2025 een recordbedrag van 253.400,50 euro gedoneerd aan natuurbeschermingsprojecten in binnen en buitenland. Het bedrag is mede tot stand gekomen dankzij bijdragen van bezoekers van DierenPark Amersfoort. Met de donaties ondersteunt het Wildlife Fund organisaties die zich inzetten voor bedreigde diersoorten en natuurbehoud. Volgens projectmedewerker Arlette van Keekem […]
Lees verder »
Attractie- & Vakantiepark Slagharen is door consumenten gekozen als winnaar van de Social Deal Awards 2025 in de categorie ‘Beste uitje van Overijssel’. Voor het tweede jaar op rij krijgt het park deze titel; een mooie bevestiging van de waardering van bezoekers voor de unieke beleving die het biedt. De Social Deal Awards worden jaarlijks […]
In een shopping mall in Beijing is de eerste Fien & Teun-tentoonstelling in China geopend. In winkelcentrum Polpas is een interactieve kinderomgeving gerealiseerd die volledig in het teken staat van het boerderijleven van Fien, Teun en hun dierenvriendjes. Na een soft opening op Eerste Kerstdag en een officiële ceremonie op 28 december is de tentoonstelling […]
Van 12 december tot en met 31 januari opent Museumpark Archeon in Alphen aan den Rijn de deuren voor het jaarlijkse Licht Festival. In de avonduren ontdekken bezoekers het park via een speciaal ingerichte route langs historische locaties, waarbij lichtprojecties en verhalen elkaar versterken. Het festival staat dit jaar in het teken van de Zijderoute. […]
Libéma voegt twee Britse dierentuinen toe aan haar portfolio. De leisuregroep neemt Paignton Zoo en Newquay Zoo over van Wild Planet Trust en breidt daarmee haar positie in de internationale vrijetijdssector verder uit. De overdracht vindt plaats op 2 januari 2026. Met Paignton Zoo haalt Libéma een park binnen dat al ruim honderd jaar een […]
De meest recente editie van Recreatie Vakbeurs heeft laten zien hoe sterk de recreatiesector zich ontwikkelt. In Evenementenhal Hardenberg kwamen meer professionals samen dan in voorgaande jaren. De beurs trok 365 exposanten en viel op door de groei van internationale bezoekers. De waardering van een 8,5 bevestigde het vertrouwen in het evenement. Wat direct opviel […]
Europa-Park heeft op 10 november 2025 een nieuwe mijlpaal bereikt: de 150 miljoenste bezoeker sinds de opening in 1975. De gebeurtenis valt samen met het 50-jarig jubileum van het park en werd groots gevierd. De Zwitserse familie Walser uit Basel werd bij hun entree in het park feestelijk onthaald met ballonnen, confetti en de kenmerkende […]
De 23e editie van Recreatie Vakbeurs vindt plaats op 11, 12 en 13 november 2025 in Evenementenhal Hardenberg. Met ruim 360 aanbieders, negen beurshallen en een uitgebreid kennisprogramma positioneert het evenement zich opnieuw als hét platform voor vernieuwing binnen de recreatiebranche. Ontmoetingsplek voor de hele sector Tijdens de beurs ontmoeten ondernemers, parkmanagers, beleidsmakers en leveranciers […]
De Friese leisurelocatie Posta7 zet een volgende stap in haar groeiambitie met de introductie van Battle Drift, een nieuwe activiteit die voor het eerst in Noord-Nederland en Noord-Duitsland te spelen is. Het concept combineert het speelse van Mario Kart met de spanning van een echte race. Primeur met potentie Bezoekers nemen plaats op elektrische drifttrikes […]
Attractiepark Toverland luidt het winterseizoen in met Winter Feelings, dat dit jaar start op 22 november. Het park wordt gehuld in een sfeervol decor van miljoenen lichtjes, honderden dennenbomen en nieuwe winterse belevingen. Blikvanger is de nieuwe show Toos & Morrel laten het sneeuwen. Beleving en familievreugde centraal Tijdens Winter Feelings worden alle zes themagebieden […]
Tijdens de Recreatie Vakbeurs in Hardenberg presenteren Replay Speeltoestellen en Van Hoorne Studios voor het eerst hun gezamenlijke lijn Woezel & Pip-speeltoestellen. De feestelijke onthulling vindt plaats op dinsdag 11 november om 11.00 uur in hal 5, stand 568. Een samenwerking gebouwd op beleving De nieuwe toestellen zijn ontwikkeld voor Familie Resort & Avonturenpark De […]
Met Jungle by Night nodigt Almere Jungle bezoekers uit voor een zintuiglijke avondsafari vol licht, natuur en betekenis. Het evenement, dat dit jaar voor de negende keer wordt georganiseerd, onderstreept de rol van het park als educatieve en inclusieve ontmoetingsplek waar mens, dier en natuur samenkomen. Licht, beleving en educatie Tussen 31 oktober en 29 […]
Ontvang 2x per maand gratis de nieuwste inzichten, trends en inspiratie rechtstreeks in je inbox. Of je nu op zoek bent naar samenwerkingen, leveranciers, of ideeën voor je volgende project – met onze nieuwsbrief mis je niets.
Δ